Aliño de vinagreta con mostaza

Ingredientes

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Esta salsa es muy fácil de hacer, es un complemento perfeto para dar chispa a los platos, combina muy bien con muchas recetas: verduras, legumbres, tofu, etc.

Preparación

  1. Poner la mostaza en un bol, añadir el vinagre y remover con un batidor manual hasta que la mostaza quede disuelta.
  2. Añadir el aceite poco a poco batiendo para que se mezcle bien y quede una textura cremosa.
  3. Anadir el jugo concentrado de manzana, la salsa de soja, remover y mezclar.

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